Grilovaná s'mores pizza
Sladká pizza z grilu s čokoládovou pomazánkou, marshmallows a sušenkami inspirovaná klasickými s'mores.
Přehled receptů připravovaných na grilu od masa a ryb až po zeleninu. Různé styly grilování, marinády i osvědčené postupy na venkovní přípravu jídla.
Sladká pizza z grilu s čokoládovou pomazánkou, marshmallows a sušenkami inspirovaná klasickými s'mores.
Šťavnatý vepřový bok s kostí obalený slaninou se peče na grilu spolu s bramborami, které nasáknou výpekem.
Rychlé krevety v pikantní limetové marinádě se hodí jako lehký hlavní chod i teplý předkrm.
Malé sladké papričky plněné kozím sýrem jsou hotové za pár minut a na grilu získají lehce opečenou slupku a výraznější chuť.
Kuřecí prsa na grilu s lehce pikantní broskvovou glazurou jsou hotová rychle a hodí se na běžné letní vaření.
Plněné jalapeños se smetanovým sýrem, čedarem a křupavou panko krustou. Krátká intenzivní tepelná úprava jim dá opečený povrch a uvnitř nechá krémovou náplň.
Vepřové kotlety plněné jablkovou nádivkou s bylinkami a celerem se hodí na gril i do udírny s nepřímým žárem.
Celá krůta se nejdřív naloží do medovo-citrusového láku a pak se pomalu griluje na rožni s brusinkovo-pomerančovou glazurou.
Jednoduchý ovocný koláč z křehkého těsta s borůvkami, malinami a jahodami upečený na grilu do zlatova.
Sytý teplý sendvič s opečenou vepřovou panenkou, šunkou, sýrem, kyselými okurkami a dvěma výraznými omáčkami.
Studené tortillové rolky s trhaným kuřetem, pálivou buffalo omáčkou a sýrovou náplní jsou jednoduché pohoštění na oslavu i běžné zobání.
Jednoduchý zeleninový pokrm z grilu s polosušenými rajčaty, opečeným sýrem manouri a bazalkovým olejem.