Recepty připravované na grilovací plotně

Výběr jídel, která se připravují na hladké grilovací plotně nebo litinové desce. Hodí se na maso, zeleninu i pečivo.

Tag Na plotně zahrnuje recepty připravované na hladké grilovací plotně, planche nebo litinové desce. Tento způsob úpravy je typický rychlým opečením, intenzivním kontaktem s povrchem a rovnoměrným propečením surovin bez roštu.