Grilované klobásy s paprikou a cibulí po chicagsku
Šťavnaté grilované klobásy se dusí spolu s paprikou, cibulí, pivem a bylinkami. Jednoduché jídlo z grilu, které se podává v pečivu nebo s chlebem.
Vyberte si recepty vhodné pro přípravu s palivem Plyn. Přesné časy, teploty a praktické postupy pro grilování.
Šťavnaté grilované klobásy se dusí spolu s paprikou, cibulí, pivem a bylinkami. Jednoduché jídlo z grilu, které se podává v pečivu nebo s chlebem.
Vepřové kotlety naložené ve slaném láku zůstanou po ugrilování šťavnaté a dobře snesou i výraznější kořenicí směs.
Vykostěná jehněčí kýta se nejdřív naloží do máslové citrusové marinády s česnekem a rozmarýnem, pak se pomalu opéká na rožni a nakonec se podává s provařenou medovou omáčkou z marinády.
Pomalu povařená uzená vepřová kýta dokončená na grilu s medem, hořčicí a calvadosem.
Jednoduchý losos připravený na grilu s kouřovým aroma, citronem, sójovou omáčkou a pepřem.
Japonská miska s rýží a glazovaným úhořem připraveným ve stylu kabayaki. Postup kombinuje krátké grilování, napaření a opakované potírání sladko-slanou omáčkou.
Slávky dušené s rajčaty, šalotkou, česnekem a zakysanou smetanou, dochucené limetovou kůrou a koprem.
Vláčný čokoládový dezert pečený ve vodní lázni, s tekutějším středem, opraženými lískovými ořechy a jahodami naloženými s cukrem.
Jednoduchá grilovaná kukuřice připravená v ochranných listech zůstane šťavnatá a lehce nasládla.
Šťavnaté tacos z pomalu dušeného hovězího, opečené na plátu a podávané s výrazným consommé na namáčení.