Špízy s halloumi
Jednoduché grilované špízy s halloumi, cuketou, paprikou a červenou cibulí. Sýr se opeče dozlatova, uvnitř zůstane měkký a zelenina lehce chytí barvu.
Vyberte si recepty vhodné pro přípravu s palivem Plyn. Přesné časy, teploty a praktické postupy pro grilování.
Jednoduché grilované špízy s halloumi, cuketou, paprikou a červenou cibulí. Sýr se opeče dozlatova, uvnitř zůstane měkký a zelenina lehce chytí barvu.
Římský salát krátce opečený na grilu, křupavá bageta, slanina a Caesar dresink. Jednoduchý salát s výraznou chutí, který funguje jako lehký hlavní chod i příloha.
Šťavnatá pečeně z bizona nebo hovězího připravená na grilu s rožněm. Po odpočinutí ji krájejte velmi tence do sendvičů, nebo silněji jako hlavní chod.
Křupavá slanina, pikantní sýrovo-klobásová náplň a těstoviny změklé při delším odležení i uzení. Výrazná grilovací chuťovka vhodná jako předkrm nebo menší hlavní jídlo.
Kořeněná směs z hovězího a jehněčího pečená vcelku, podávaná v pita chlebu s cibulí, rajčetem a typickou sladkokyselou omáčkou.
Šťavnaté grilované klobásy se dusí spolu s paprikou, cibulí, pivem a bylinkami. Jednoduché jídlo z grilu, které se podává v pečivu nebo s chlebem.
Vepřové kotlety naložené ve slaném láku zůstanou po ugrilování šťavnaté a dobře snesou i výraznější kořenicí směs.
Vykostěná jehněčí kýta se nejdřív naloží do máslové citrusové marinády s česnekem a rozmarýnem, pak se pomalu opéká na rožni a nakonec se podává s provařenou medovou omáčkou z marinády.
Pomalu povařená uzená vepřová kýta dokončená na grilu s medem, hořčicí a calvadosem.
Jednoduchý losos připravený na grilu s kouřovým aroma, citronem, sójovou omáčkou a pepřem.
Japonská miska s rýží a glazovaným úhořem připraveným ve stylu kabayaki. Postup kombinuje krátké grilování, napaření a opakované potírání sladko-slanou omáčkou.
Slávky dušené s rajčaty, šalotkou, česnekem a zakysanou smetanou, dochucené limetovou kůrou a koprem.