Steak s rumovou glazurou a portobello houbami
Rychlý grilovaný steak s výraznou rumovou glazurou, pečenými portobello houbami a jednoduchým salátem z řeřichy.
Vyberte si recepty vhodné pro přípravu s palivem Plyn. Přesné časy, teploty a praktické postupy pro grilování.
Rychlý grilovaný steak s výraznou rumovou glazurou, pečenými portobello houbami a jednoduchým salátem z řeřichy.
Lehký citronový piškot pečený na grilu, jahody a stabilizovaná šlehačka vytvoří letní dezert, který dobře drží tvar i v teplejším počasí.
Vláčná datlová bábovka s kořeněným rumem, která se po upečení prolije máslovo-rumovým přelivem a podává se s hustou karamelovou omáčkou.
Telecí hrudí se nejdřív naloží do směsi bourbonu, zázvorového piva a medu, pak se pomalu udí při nízké teplotě do měkka.
Teplý sendvič z focaccie plněný grilovaným kuřetem, zeleninou, pestem a kozím sýrem.
Křehké sušenky s čokoládou a pekany upečené nepřímým žárem v plynovém grilu.
Krémový lilkový dip s kouřovou chutí z ohně, tahini a citronu ogrilovaného do tmava. Podává se nejlépe s teplým chlebem nebo plackami.
Sytý slaný koláč s vepřovým masem, kuřetem, pancettou, cibulí na víně a pevným horkovodním těstem se hodí na víkendové grilování i slavnostnější stůl.
Zapečené nachos s trhaným vepřovým, sýrem a čerstvou zeleninou připravíte rychle na grilu i pro více lidí.
Jednoduchá příloha ze zelených fazolek, které zůstanou na skus a nakonec se promíchají s máslem, solí a opraženými mandlemi.
Filet z lososa se peče na cedrovém prkénku, které rybě dodá jemně kouřové aroma. Kořenicí směs s garam masalou, kmínem a koriandrem chutná výrazně, ale nepřebije samotného lososa.
Jednoduchá grilovaná řepa pečená v alobalu, podávaná s hustým bylinkovým dresinkem z řeckého jogurtu.