Výběr grilovaných receptů z kuřecího masa od prsou a stehen až po křídla. Najdete tu inspiraci na marinády, koření i různé způsoby přípravy.
Kuřecí křídla se nejdřív zlehka zauzí na grilu a potom se dodělají dušením ve směsi coly, sladkého čaje, vína a koření. Výsledkem jsou měkká, výrazně ochucená křídla s lehce kouřovou chutí.
Křupavá kuřecí křídla připravená na grilu s nepřímým žárem a lehkým zauzením, nakonec obalená v husté medovo-česnekové glazuře.
Praktický způsob, jak využít zbylé trhané kuře: na pizzu pečenou na grilu s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a nakládanou červenou cibulí.
Dvě kuřata rozříznutá na plocho se díky marinádě z piva a italské zálivky ugrilují rychle, zůstanou šťavnatá a podávají se s pikantním rančovým dipem s jalapeño.
Kuře rozříznuté na poloviny se udí při nižší teplotě, průběžně potírá medovo-máselnou glazurou s citronem a díky tomu zůstane šťavnaté.
Rychlé kuřecí maso se zeleninou opečené na hladké grilovací plotně, dochucené sezamem, tamari a lehce sladkou omáčkou.
Křídla se nejdřív vyudí při nižší teplotě a pak dojdou v horkovzdušné fritéze, která jim dá křupavou kůži a zlatavou barvu.
Kuřecí prsa na grilu s lehce pikantní broskvovou glazurou jsou hotová rychle a hodí se na běžné letní vaření.
Studené tortillové rolky s trhaným kuřetem, pálivou buffalo omáčkou a sýrovou náplní jsou jednoduché pohoštění na oslavu i běžné zobání.
Grilovaná kuřecí křídla v výrazné sladko-slané a pikantní omáčce s limetou, zázvorem a česnekem. Na závěr přijdou bylinky a drcené arašídy.
Šťavnaté kuřecí špízy s domácí marinádou, slaninou a zeleninou připravené na peletovém grilu. Jednoduchý recept z běžných surovin, které seženete téměř v každém obchodě.
Šťavnaté kuřecí maso s pikantní peri peri pastou, rozpuštěným sýrem, salátem a rajčaty v burgerové bulce.