Vepřová žebra patří mezi nejoblíbenější klasiky grilování i barbecue. Najdete tu inspiraci na marinády, kořenění i pomalou přípravu do měkka.
Baby back žebra z udírny s nasládlým espresso rubem, máslem a lehkou vrstvou barbecue omáčky.
Pomalu zauzená vepřová žebra s ovocně pikantním kořením a závěrečným potřením barbecue omáčkou.
Pomalu grilovaná vepřová žebra v asijské marinádě, na závěr potřená výraznou arašídovou omáčkou s limetou a červenou kari pastou.
Vepřová žebra pomalu zauzená při nízké teplotě, průběžně potíraná jablečnou šťávou a na závěr glazovaná BBQ omáčkou.
Pomalu zauzená vepřová žebra s nasládlým kořením a lepkavou BBQ glazurou. Recept je jednoduchý, jen počítá s delším časem u grilu.