Pro pokročilé Uzení
Uzené hovězí filety s humřími ocasy
Slavnostnější kombinace jemného hovězího filetu a humřích ocasů připravená na grilu: nejdřív pomalé zauzení, pak krátké zatažení nad žárem a rychlé dopečení humra.
⏱️ 1 h 30 min. 🍽️ 2 porce