Porterhouse steak na grilu

Porterhouse steak patří k nejvýraznějším hovězím steakům na gril. Najdete tu recepty a inspiraci na jeho přípravu i servírování.

Porterhouse steak je ikonický řez hovězího masa s kostí, který v sobě spojuje dva různé typy steaku. Na této stránce najdete grilované porterhouse steaky, tipy na dochucení, vhodné přílohy i inspiraci, jak tento výrazný kus masa připravit tak, aby vynikla jeho chuť i struktura.