Pro pokročilé Uzení
Soutěžní vepřová žebra na grilu
Vepřová žebra připravená pomalu na grilu ve stylu soutěžního barbecue: nejdřív zauzení a zabarvení, pak dopékání ve fólii a nakonec glazování omáčkou.
⏱️ 5 h 40 min. 🍽️ 10 porce