Cajun recepty na gril

Výběr grilovaných jídel inspirovaných cajunskou kuchyní z amerického jihu. Typické jsou výrazné kořenicí směsi a plná, pikantní chuť.

Tag Cajun sdružuje recepty a inspiraci spojenou s cajunskou kuchyní, která je známá intenzivním kořeněním, pikantností a rustikálním stylem přípravy. Na grilu se tento styl uplatní u masa, ryb i zeleniny, často s důrazem na kořenicí směsi a výrazně opečený povrch.