Recepty s opečenou zeleninou z grilu

Opečená zelenina má výraznější chuť, lehce kouřové aroma a příjemně zkaramelizovaný povrch. Hodí se jako příloha, součást salátů i samostatné grilované jídlo.

Opečená zelenina je v grilování oblíbená pro svou plnější chuť a jednoduchou přípravu. Na této stránce najdete recepty, ve kterých zelenina získává na grilu tmavší opečené okraje, karamelizaci a typickou vůni ohně. Skvěle funguje v přílohách, miskách, salátech i jako základ lehčích bezmasých jídel.