Recepty z lesního ovoce na grilu

Grilované dezerty, koláče i další recepty, kde hraje hlavní roli lesní ovoce. Borůvky, maliny i ostružiny se na grilu skvěle doplňují s máslem, těstem a smetanou.

Lesní ovoce patří v grilované kuchyni hlavně do sladkých receptů, ale výborně funguje i v omáčkách, přelivech nebo jako svěží doplněk ke grilovaným dezertům. Na této stránce najdete recepty, ve kterých jsou borůvky, maliny, ostružiny nebo rybíz důležitou surovinou. Při grilování lesní ovoce rychle měkne a pouští šťávu, proto se často kombinuje s těstem, drobenkou, jogurtem, mascarpone nebo vanilkovým krémem.