Grilované recepty v jihozápadním stylu

Jihozápadní styl vychází z chutí amerického Southwestu, kde se propojuje hovězí maso, fazole, kukuřice, chilli i výrazné koření. Na grilu působí sytě, pikantně a rustikálně.

Recepty v jihozápadním stylu staví na výrazném koření, chilli papričkách, kukuřici, fazolích, sýru a často také hovězím mase. V grilované kuchyni se tento styl objevuje u burgerů, špízů, kuřete i příloh, kde vyniká kouřová, lehce pikantní a plná chuť. Na této stránce najdete recepty inspirované americkým jihozápadem, které se hodí pro neformální grilování i vydatnější barbecue menu.